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2022年9月20日 週二 上午10:13

許多人身在異鄉時，會尋找家鄉美食來一解鄉愁。來自中國河北的人妻Nina與台灣老公Ricky，近期跑遍高雄尋找道地的故鄉食物，像是天津著名的小吃「煎餅果子」，或是湖北美食「鍋盔」，都讓他們十分滿足，其中陝西的「肉夾饃」更是讓Nina一嚐就落淚，哭喊：「沒想到跟小時候吃的感覺一樣。」

Nina在品嚐位於高雄鳳山的陝西美食後不禁落淚，道地的味道讓她想起小時候常吃的家鄉美食。（圖／翻攝「我們倆Ricky&Nina」YouTube）

Ricky與Nina當天首先來到高雄苓雅區，品嚐天津的著名小吃「煎餅果子」，麵糊鋪平煎成薄餅，加入雞蛋、甜麵醬及老闆特地改良成符合台灣人口味的餡料，還原度高達九成的味道讓Nina直呼：「好吃！」接著兩人前往高雄三民區，嘗試湖北美食「鍋盔」，將麵團加入餡料後慢火烘烤至焦黃，餅大又圓像是鍋蓋般，是湖北的民間小吃，口感酥脆又有嚼勁，同樣讓他們讚不絕口。再來到位於高雄鳳山區一嚐陝西的「肉夾饃」，道地的家鄉味竟讓Nina一吃便眼眶泛淚，三年沒有返鄉的她久違感受到故鄉美食，不禁落淚並說：「沒想到跟小時候吃的感覺一樣。」

資料來源引用: https://reurl.cc/rR49ZN 

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